「マグロ」一覧

6月ころ、下北半島の脇野沢と津軽半島の蟹田を結ぶ「むつ湾フェリー」の存廃を検討するとの記事を見ました。 脇野沢ー蟹田航路の存廃...

今期の北大東島は、大豊作だった昨期を上回る収穫予定だったのですが、9月に直撃した台風10号の影響で収穫量が約2割減となりました。 それ...

お久しぶりの旅人Tさんから、大間マグロの胃袋・心臓・のど(ほほ肉)を串に刺したものをいただきました。 1日目は塩コショウで焼いて。...